mercredi 9 novembre 2011

Soupe épicée aux carottes et navets

Ingrédients : 5 navets, 5 carottes, 2 gousses d'ail, 1 bouillon cube de légumes, 1/4 de Petit Billy, cumin




Peler et découper les légumes en morceaux de taille égale. Ajouter les gousses pelées. Couvrir d'eau. Ajouter le bouillon cube et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient moelleux.
Mixer. Ajouter le fromage. Ajouter 2 cuillères à café de cumin. Servir chaud.

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